皮蛋瘦肉粥怎么做不腥 正宗皮蛋瘦肉粥步骤

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   皮蛋瘦肉粥是一种老少皆宜的粥品，不过想要做好喝也是需要技巧的，许多人会问皮蛋瘦肉粥怎么做不腥，这就需要大家掌握正宗皮蛋瘦肉粥步骤，以及对食材的处理了，尤其是对于瘦肉的处理，这就是不醒的关键所在。

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   锅中加水烧热，将整块瘦肉放入煮熟。 然后将煮好的瘦肉控干水分，切成末或丝。 再加入胡椒粉、生抽、食盐、料酒等拌匀。 腌制10分钟左右，再放入粥中，这样腥味就可以减淡很多了。

   
   

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   皮蛋瘦肉粥怎么做不腥，除此之外，皮蛋也需要先煮熟，这样也会减少腥味，之后和瘦肉以及米一起熬制，加入一些盐巴生抽提味，正宗皮蛋瘦肉粥步骤就完成了。

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皮蛋瘦肉粥是一种老少皆宜的粥品，不过想要做好喝也是需要技巧的，许多人会问皮蛋瘦肉粥怎么做不腥，这就需要大家掌握正宗皮蛋瘦肉粥步骤，以及对食材的处理了，尤其是对于瘦肉的处理，这就是不醒的关键所在。