薯条怎么炸好吃又脆 土豆炸薯条的家常做法
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在外吃类似肯德基一类的快餐食品时,炸薯条可以说是老人小孩都很适合的一个单品,也有许多人想尝试在家做薯条,但往往会遇上薯条怎么炸好吃又脆这样的问题,那么土豆炸薯条的家常做法应该如何做呢,首先 应该像平常处理土豆一样,先将土豆切好,之后放入冰箱冷冻。

方法/步骤

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    在外吃类似肯德基一类的快餐食品时,炸薯条可以说是老人小孩都很适合的一个单品,也有许多人想尝试在家做薯条,但往往会遇上薯条怎么炸好吃又脆这样的问题,那么土豆炸薯条的家常做法应该如何做呢,首先 应该像平常处理土豆一样,先将土豆切好,之后放入冰箱冷冻。

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    将裹上盐的土豆条放入冰箱里冷冻,直到冻到土豆条变硬为止,然后将土豆条取出,在锅中倒入较多的油,开火将油烧至八成热左右,将冷冻好的土豆条倒入锅中炸,大火炸至金黄色先捞出。关火,并且等待炸好捞出的土豆条稍微冷却三分钟后,再次将有加热,将土豆条再次倒入复炸个20秒即可捞出。


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    这样薯条怎么炸好吃又脆就已经OK了,土豆炸薯条的家常做法,但是我们自己在家做肯定要讲究一下健康,可以用吸油纸先把油沥干之后再吃就没有那么上火了。

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注意事项

在外吃类似肯德基一类的快餐食品时,炸薯条可以说是老人小孩都很适合的一个单品,也有许多人想尝试在家做薯条,但往往会遇上薯条怎么炸好吃又脆这样的问题,那么土豆炸薯条的家常做法应该如何做呢,首先 应该像平常处理土豆一样,先将土豆切好,之后放入冰箱冷冻。

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